APA
สรสรรค ตันติพัฒน์, Renz R. (. ร., . (2536). งานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 (เล่ม 1). กรุงเทพฯ: ฝ่ายฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากร เครือโรงแรมอมารี.
Chicago
สรสรรค ตันติพัฒน์, Renz Raphael (เรนซ ราฟาเอล), . 2536. งานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 (เล่ม 1). กรุงเทพฯ: ฝ่ายฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากร เครือโรงแรมอมารี.
Harvard
สรสรรค ตันติพัฒน์, Renz R. (. ร., . (2536). งานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 (เล่ม 1). กรุงเทพฯ: ฝ่ายฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากร เครือโรงแรมอมารี.
MLA
สรสรรค ตันติพัฒน์, Renz Raphael (เรนซ ราฟาเอล), . งานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 (เล่ม 1). กรุงเทพฯ: ฝ่ายฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากร เครือโรงแรมอมารี. 2536.