| 000 | 00790nam0a22002290a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000060906 | ||
| 005 | 20250302033346.0 | ||
| 008 | s2001 xxu 000 0 eng d | ||
| 020 | _a0766816605 | ||
| 035 | _a2001061718 | ||
| 050 | 4 |
_aTX921 _bS547I |
|
| 100 | 1 |
_aShiring, Stephen B. _935883 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aIntroduction to catering : ingredients for success |
| 260 |
_aAlbany, N.Y. : _bDelmar, _c2001 |
||
| 300 | _a398 | ||
| 650 | 4 |
_aCATEREERS AND CATERING _935884 |
|
| 700 | 1 |
_aJardine, R. William _935885 |
|
| 700 | 1 |
_aMills, Richard J., Jr. _935886 |
|
| 991 | 0 | 0 | _a0501 |
| 997 |
_b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c153525 _d153525 |
||