| 000 | 00756nam0a22002170a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000061060 | ||
| 005 | 20250302033402.0 | ||
| 008 | s1993 xxu 000 0 eng d | ||
| 035 | _a2001061875 | ||
| 050 | 4 |
_aTX911.3 .J65 _bP466S 1993 |
|
| 100 | 1 |
_aPepper, Michael R., ed. _913362 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aStarting your career in food service |
| 250 | _a2nd ed. | ||
| 260 |
_aNew York, N.Y. : _bGlencoe, _c1993 |
||
| 300 | _a80 | ||
| 650 | 4 |
_aFOOD SERVICE _xJOB DESCRIPTIONS _936007 |
|
| 650 | 4 |
_aFOOD SERVICE EMPLOYEES _936008 |
|
| 991 | 0 | 0 | _a0501 |
| 997 |
_b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c153587 _d153587 |
||