| 000 | 00790nam0a22002170a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000072114 | ||
| 005 | 20250302035048.0 | ||
| 008 | s1989 xxu 000 0 eng d | ||
| 035 | _a2001073150 | ||
| 050 | 4 |
_aTX912 _bS274F 1989 |
|
| 100 | 1 |
_aScriven, Carl _943363 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aFood equipment facts : a handbook for the foodservice industry |
| 250 | _aRev. and update ed. | ||
| 260 |
_aNew York, N.Y. : _bVan Nostrand Reinhold, _c1989 |
||
| 300 | _a436 | ||
| 650 | 4 |
_aFOOD SERVICE _xEQUIPMENT AND SUPPLIES _943364 |
|
| 700 | 1 |
_aStevens, James _943365 |
|
| 991 | 0 | 0 | _a0501 |
| 997 |
_b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c158851 _d158851 |
||