000 00892nam0a22002530a04500
001 000116119
005 20250302052232.0
008 s2002 xxk gnx000 000 0neng d
020 _a0751336998
035 _a2003004640
050 4 _aTX747
_bB372S
100 1 _aBarber, Kimiko
_983876
245 1 0 _aSushi taste and technique /
_cKimiko Barber and Hiroki Takemura ; photography by Ian O'Leary
260 _aLondon :
_bDorling Kindersley,
_c2002
300 _a256 p. :
_bcol. ill.
504 _aIncludes index
650 0 _aCOOKERY (FISH)
_91513
650 0 _aSUSHI
_91512
700 1 _aTakemura, Hiroki
_983877
990 _aA36070
_bJun 27 2003 1:33PM
991 0 0 _a0501
997 _b01
_cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน
942 _2lcc
_cBK
999 _c198809
_d198809