000 | 00868nam0a22002650a04500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000116120 | ||
005 | 20250301225509.0 | ||
008 | s2002 xxu gnx000 000 0neng d | ||
020 | _a0794650082 | ||
035 | _a2003004641 | ||
050 | 4 |
_aTX724.5 .J3 _bD448S |
|
100 | 1 |
_aDekura, Hideo _92180 |
|
245 | 1 | 0 |
_aSushi modern / _cHideo Dekura |
260 |
_aBoston, Mass. : _bPeriplus, _c2002 |
||
300 |
_a111 p. : _bcol. ill. |
||
490 | 0 | _aThe essential kitchen | |
504 | _aIncludes index | ||
650 | 0 |
_aSUSHI _91512 |
|
650 | 0 |
_aCOOKERY, JAPANESE _91514 |
|
650 | 0 |
_aCOOKERY (FISH) _91513 |
|
990 |
_aA36070 _bJun 27 2003 1:39PM |
||
991 | 0 | 0 | _a0501 |
997 |
_b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
942 |
_2lcc _cBK |
||
999 |
_c198810 _d198810 |