000 00868nam0a22002650a04500
001 000116120
005 20250301225509.0
008 s2002 xxu gnx000 000 0neng d
020 _a0794650082
035 _a2003004641
050 4 _aTX724.5 .J3
_bD448S
100 1 _aDekura, Hideo
_92180
245 1 0 _aSushi modern /
_cHideo Dekura
260 _aBoston, Mass. :
_bPeriplus,
_c2002
300 _a111 p. :
_bcol. ill.
490 0 _aThe essential kitchen
504 _aIncludes index
650 0 _aSUSHI
_91512
650 0 _aCOOKERY, JAPANESE
_91514
650 0 _aCOOKERY (FISH)
_91513
990 _aA36070
_bJun 27 2003 1:39PM
991 0 0 _a0501
997 _b01
_cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน
942 _2lcc
_cBK
999 _c198810
_d198810