| 000 | 01276nam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000310323 | ||
| 005 | 20250302075430.0 | ||
| 008 | 160723s2015 th a f b 000 0 tha d | ||
| 020 | _a9789740333869 | ||
| 050 | 4 |
_aTX911.3.M27 _bช224ง 2558 |
|
| 100 | 0 |
_aชลธิชา บุนนาค _9148823 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / _cชลธิชา บุนนาค. |
| 250 | _aพิมพ์ครึ้งที่ 1 | ||
| 264 | 1 |
_aกรุงเทพฯ : _bสำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, _c2558. |
|
| 300 |
_a422 หน้า : _bภาพประกอบ. |
||
| 336 |
_atext _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolume _2rdacarrier |
||
| 500 | _aภาคผนวก | ||
| 504 | _aบรรณานุกรม | ||
| 650 | 4 |
_aบริการอาหาร _xการจัดการ _9107745 |
|
| 650 | 4 |
_aร้านอาหาร _93646 |
|
| 946 |
_a70-1 _bทรัพยากรสารสนเทศใหม่ เดือนสิงหาคม 2561 |
||
| 990 |
_aA47060 _b20180808 |
||
| 991 | 0 | 0 | _a0501 |
| 997 | _bthr | ||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c247404 _d247404 |
||